2024

Anfang Juni 2024 war ich als Erstfasterin bei Julia in Wustrow. Ich war etwas ängstlich, ob ich wohl das Buchinger Fasten tatsächlich schaffen würde. Aber durch die sehr entspannte Atmosphäre und prima Fastenanleitung war das überhaupt kein Problem. Die schönen Wanderungen waren sehr gut organisiert und wunderschön.

Vielen lieben Dank nochmal für diese wunderbare Erfahrung!

Als Fastenanfängerin war das ambulante Fastenwandern meine erste Erfahrung und ich bin total begeistert. Birgit ist eine kompetente, empathische, flexible und sehr angenehme Person, welche uns mit viel Hintergrundwissen, praktischen Tipps und selbstverständlich super leckeren Säften versorgt hat. Ich habe mich zu jeder Zeit rundum wohl und gut aufgehoben gefühlt. Danke für die inspirierende Reise, bei welcher ich neue Selbsterkenntnisse gesammelt habe und absolut gestärkt hervorgehe. Macht weiter so!

Es ware eine toller Erfahrung, die Fastenreise ist eine gutgeführte Unternehmung, mit Wiederholungsbedarf.

Danke an Julia und Jens für die tolle, freundliche und mütterliche/väterliche Führsorge.

Es war das erste Mal, dass ich gefastet habe und es war eine spannende Erfahrung, was der Körper leisten kann auch wenn er nur wenig bekommt. Ich habe mich sehr gut gefühlt und auch jetzt noch zehre ich von diesem Erlebnis.

Es werden viele Anreize gegeben, sein Leben positiv zu verändern und diese auch in den Altag zu integrieren.

Ich freue mich und kann jeden dieses Erlebnis ans Herz legen, dass auch zu tun.

Vielen Dank an euch !

Ich war das zweite Mal in Wustrow und habe sehr entspannte, schöne Tage mit der Fastengruppe erlebt. Ein Dankeschön an das Team, besonders an Julia, die uns täglich durch die Fastenzeit mit Tipps zur Ernährung, tollen Ausflugszielen, interessanten Wanderungen und sportlichen Aktivitäten begleitete.

Ich habe mich gut betreut und motiviert gefühlt. Die Verpflegung war völlig ausreichend, so dass kaum ein Hungergefühl aufkam. Die Routen waren nicht zu anstrengend und der Teamgeist hat motiviert.

Die Fastenzeit Anfang Mai mit Julia war wunderbar! Von der gemütlichen Unterkunft bis hin zur achtsamen und kompetenten Begleitung war die Fastenwoche eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Ein Erlebnis, das mich durch die kommende Zeit begleiten wird und die Vorfreude auf das nächste Jahr weckt! Vielen Dank!

Es war wieder eine wundervolle Woche mit einer tollen Gruppe. Viele angenehme Gespräche, phantastische Landschaft und Kaiserwetter – mehr geht nicht. Danke Jens und Birgit für die grandiose Betreuung, es waren wunderbare Momente mit Euch. Nicht versäumen sollte man eine Massage bei Ardian, danach fühlt man sich wie im siebenten Himmel.

Ich komme wieder.

Herzliche Grüße

Susanne

Es war wieder sehr schön in eurem Haus.

Dankeschön für die gute Betreuung mit firschen Säften und Brühen. Ein großes Lob für unseren Fastenleiter Jens, der uns die ganze Woche mit sehr gut betreut hat und mit uns sein fachkundiges Wissen geteilt hat. Ich komme nächstes Jahr gern wieder. Bis dahin euch alles Gute und herzlichen Dank.

Für mich hat alles gestimmt, ich bin entspannt mit einen sehr guten Gefühl nach Hause gefahren. Es war eine tolle Gruppe, das Fasten in Gemeinschaft hat Spass gemacht. Es gab viel Austausch untereinander beim gemeinsamen Wandern in wunderschöner Landschaft zwischen Bodden und Ostsee. Wustrow und Umgebung mit den alten, reetgedeckten Häusern und hübschen, kleinen Gärten hat noch etwas Ursprüngliches – einfach zum Wohlfühlen. Die Betreuung und Fastenleitung waren hervorragend, ich kann diese Fastenkurse nur empfehlen.

Mein erstes Mal professionell Fasten. Ein tolles Erlebnis mit tollen Gesprächen, anstrengenden aber wunderbaren Wanderungen in schönster Umgebung und strahlenden Sonnenschein. Habe tolle Menschen kennen gelernt und viel Wissenswertes erfahren.

Ganz lieben Dank Jens und Birgit für Eure Begleitung und Unterstützung durch meine erste Fastenwoche.

Ich fühle mich wie neu und komme gerne wieder!

Ich kann meine Begeisterung nur an alle weitergeben. Ich habe das erste Mal gefastet und mich sehr gut betreut und beraten gefühlt. Wandern und Yoga ich war immer beschäftigt und habe gute Gespräche mit den Mitfastern geführt. Eine Ganzkörpermassage bei Ardian habe ich mir gegönnt und kann diese wirklich jedem empfehlen. Ich werde garantiert noch einmal wiederkommen.

Eine wunderbare Woche mit angenehmen Gesprächen, phantastischer Landschaft und super Wetter. Da ging das Fasten beinahe von allein. Danke an Birgit für die Begleitung durch diese Woche und auch an Julia für die schmackhaften Fastenbrühen. Nicht versäumen sollte man eine Massage bei Adrian, danach fühlt man sich wie im siebenten Himmel.

ambulantes Fasten mit Birgit war wirklich sehr schön. Tolle Wanderungen im Berliner Raum mit guten Gesprächen!

Jederzeit wieder!!

Nun war ich das zweite mal mit der “Deiner Fasten Zeit” unterwegs, und es hat mir wieder sehr gut gefallen. Alles war passend, von der Tischdeko über die individuelle Betreuung bis zu den ausgewählten Touren. Vielen Dank

Ich war das zweite Mal zum Fastenwandern in Wustrow. Dieses Mal war Julia unsere Fastenleiterin. In einer sehr angenehmen Athmosphäre , welche von Verständnis und Kompetenz geprägt war, wurden wir betreut. Ich kann diesen Aufenthalt nur empfehlen. Er erdet , entgiftet und entspannt. Da die Gruppe wieder aus netten Menschen bestand, gab es viele interessante Gespräche und lustige Begebenheiten. In die Oase Wustrow passt das Fastenhaus mit Birgit und Julia genau hinein.

Danke und bitte weitermachen.

Ich durfte eine wunderbare Woche mit der richtigen Dosis an Inhalten, wie Saft, Suppe, Tee, gutes Wasser, Obst zum Auslutschen, Fußbadzusatz, Frühsport, Wanderungen und vieles mehr mit der ausführlichen Anleitung erleben und habe mich in der Gruppe sehr wohl gefühlt. Die Betreuung und Umsorgung durch Julia war rund um die Uhr diskret und aufmerksam wohltuend, vielen lieben Dank dafür.

In meiner Fastenzeit fühlte ich mich in dem Haus von Julia in Wustrow sehr aufgehoben und wurde sehr gut umsorgt. Julia erklärte uns die bevorstehenden Tage sehr ausführlich. Es kam eine sehr vertraute Stimmung zustande. Sie nahm sich für jede Frau Zeit. Die Gruppe schmolz zu einer grossen Familie zusammen. Die Versorgung war immer liebevoll zubereitet und der Tisch war Themen abhängig hergerichtet. Auch Jens unterstützte Julia tatkräftig. Besonders beim Morgensport. Ich kann mir eine Fastenzeit nicht besser vorstellen und komme auf jeden Fall wieder.

Dank Birgits einfühlsamer, liebevoller aber auch humorvoller Begleitung dieser Fastenwoche, waren es wieder abwechslungsreiche und wunderbare Tage in dieser schönen Umgebung auf dem Darß! Herzlichen Dank, dir liebe Birgit und deinem Team – wir kommen sehr gerne wieder!

Es war alles super und liebevoll organisiert. Es gab tolle Wanderangebote und Möglichkeiten für Yoga und Nordic Walking. Die “Verpflegung” war sehr gut. Das Ambiente am Tisch war sehr angenehm und gemütlich. Wir hatten hinzukommend tolles Wetter und super Menschen um uns herum. In meiner Ferienwohnung (Bella)hätte ich mir einen Lesesessel oder eine Couch gewünscht. Platz wäre vorhanden. Birgit hat uns sehr liebevoll und kompetent durch die Woche geführt. Auf alle Wünsche und Fragen wurde eingegangen. Dankeschön.

hinter uns liegt eine entspannte Fastenwoche 🙂

Birgit als Fastenleiterin war zugewandt und einfühlsam, aufmerksam, lustig und unterhaltsam; die kleine Fastengruppe seeeeehr angenehm, die Wanderungen abwechslungsreich und wunderbar. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und empfehlen euch gerne weiter.

Für mich hätte es statt zweimal ruhig dreimal Yoga sein können, aber das ist sicher auch Geschmackssache. Nochmal ein herzliches Dankeschön an Birgit von Thomas und Birgit Moritz aus Berlin

Birgit ist eine wunderbare Fastenleiterin: emphatisch, freundlich und immer da, aber nicht aufdringlich. Darß ist zum Wandern immer wieder toll.

Liebe Julia, liebes Deine-Fasten-Zeit-Team,

vielen herzlichen Dank für die Organisation, Durchführung und Nachbereitung einer wundervollen Fastenwanderwoche vom 23. bis 29. März 2024 in Wustrow. Wir waren eine tolle Truppe von 14 ganz individuellen männlichen und weiblichen Fastenden, die alle ein Ziel hatten: Fastenwandern nach Buchinger in Bioqualität UND schöne geführte Wanderungen erleben, ob am Bodden oder am Ostseestrand, UND Entspannung pur bei Yoga oder Klangschale spüren UND Aktiv-Sein bei der Morgengymnastik oder einem Nordic – Walking – Kurs UND interessante Gespräche führen beim Fass-Sauna-Gang oder morgendlichen Gedankenaustausch UND viel Neues erfahren bei den abendlichen Vorträgen UND……auch ein vollkommenes In-Sich-Gekehrt-Sein, wann immer das jemand wollte, z.B. bei den hervorragenden Massagen von Gabi und Peter oder den schweigenden Wanderabschnitten.

Meine Gesamtbewertung trägt den Titel „Lieblingsauszeit“, eine Reflexion einer Teilnehmerin am Ende der Woche. Und ich habe das für mich sehr gern angenommen.

Für diesen Kurs spricht eindeutig, dass von den 14 Teilnehmenden insgesamt 8 Wiederkehrende waren, manche zum zweiten, dritten, vierten oder sogar fünften Mal. Wir hatten 10 Teilnehmende mit Fastenerfahrung und 4 Teilnehmende, die diese Herausforderung zum ersten Mal gemeistert haben. Und es gab unter uns vier Paare: ein Ehepaar, ein Liebespaar, ein Beste–Freundinnen–Paar und ein Mutter–Tochter–Paar. Auch die Vielfalt des Alters der Teilnehmenden war beeindruckend und spricht für das Deine-Fasten-Zeit-Team: von jungen 25 Jahren bis erfahrenen 72 Jahren – da gab es auch generationsübergreifend extrem viel Spannendes auszutauschen. Ich fühlte mich rundum wohl in dieser Gemeinschaft Gleichgesinnter und werde es immer wieder tun. Denn nach jeder Fastenwanderwoche fühle ich mich wie neugeboren, körperlich und mental. Daher hier an dieser Stelle eine von Herzen sehr gern gegebene Weiterempfehlung.

Vielen Dank für die tolle Fasten-ZEIT. Nun kennen wir neben Julia und Birgit auch Jana als Fastenleiterin. Ihr alle drei seid einfach klasse. Vielen Dank für die Unterstützung und die Leichtigkeit, die ihr ausstrahlt und sich auf uns überträgt. Man kann es kaum glauben, aber die Kraft, die man entwickelt, ist unbeschreiblich. Man ist nach der Fastenzeit wie neu geboren. Vielen Dank

Es war eine sehr schöne… organisierte, informative, sportliche, erholsame und lustige Fastenwoche bei Euch!

Ich empfehle Euch sehr gern weiter!

L.Gr.Heidi

Eine einfach tolle Fastenzeit in familiärer Atmosphäre, auf Wustrow. Eine kleine Auszeit, wie man es sich nur wünschen kann. Bei schönen Wanderungen, netten Gesprächen in der Gruppe, sowie das Zubereiten der Mahlzeiten, stehts frisch mit sehr viel Liebe zum Detail serviert. Jederzeit wieder gern. Ein großes Lob für das Team ” DEINE FASTEN ZEIT” in Wustrow.

Es kostet schon viel Selbstdisziplin und Beherrschung den Vorsätzen in dieser Woche des Fastens treu zu bleiben. Ich habe es geschafft und bin stolz auf mich. Natürlich hätte ich das nicht ohne die tatkräftige Unterstützung unserer Trainerin Birgit sowie der tollen Truppe nicht geschafft es war eine anstrengende, interessante und lehrreiche Zeit. Mein Fazit, ich bereue nichts und werde es wieder tun!!!

Ich war ab dem 16.3. das erste mal fasten. Und ihr habt es mir leicht gemacht. Gerade Julias Aussage am Anfang „alles kann nichts muss“ war befreiend. Das bezog sich allerdings nicht aufs Essen 😂

Wir hatten super Wetter und die Wanderung am Donnerstag hat mir so gut gefallen, dass ich sie am Samstag bei besser Sicht noch einmal gemacht habe. Es war eine tolle Erfahrung in einer guten Truppe, in einem bequemen Bett und mit leckeren „Gerichten“, die immer wieder liebevoll vorbereitet wurden. Ich empfehle euch gern weiter.

Im März 2024 habe ich das 2. Mal mit Birgit gefastet. Diesmal ambulant in Berlin.

Am ersten Tag wurden wir herzlich begrüßt und über alles aufgeklärt. Obwohl ich vieles schon kenne, ist es jedesmal neu. Und tatsächlich erfährt man auch wirklich neues. Bspw., dass man statt Glaubersalz auch eine Share Pflaume einnehmen kann.

Dann wurden wir mit einem Päckchen verschiedener Tees und Honig ausgestattet.

In den folgenden fanden wunderbare Wanderungen rund um Berlin satt. Ich habe zwar nicht teilgenommen, aber es wurden tolle Strecken ausgesucht.

Danke an Birgit, die so authentisch, freundlich und sehr zugewandt ist. Es macht Spaß mit ihr, oder besser gesagt, man fühlt wohl und gut versorgt an ihrer Seite.

Vielen Dank und bis zum nächsten Mal an der Ostsee! Sabine

Mir hat es rundum super gefallen. Die anderen Teilnehmer waren durchweg sehr nett, das Fastenhaus war gemütlich und die Betreung war kompetent und sympathisch. Die schönen Wanderungen in der Umgebung von Wustrow haben mir besonders gefallen und das Fasten leichter gemacht.

Als Erstfaster habe ich mich von Anfang an gut aufgehoben und prima begleitet gefühlt, sowohl von Jana, als auch von der ganzen Gruppe. Viele Erfahrungen wurden weitergegeben, so dass ich mich auch als völlig Unerfahrene zu jeder Zeit sicher gefühlt habe. Tolles Programm auch mit Yoga, Morgen- und Abendrunde und Sauna. Danke an Jana und alle die dabei waren.

Ich habe Diabetes Typ 2 und bekomme durch das Fasten meine Blutzuckerwerte wieder in den Griff und der Wiedereinstieg in eine gesunde Ernährung fällt mir leichter 🙂

Hallo liebe Jana,

vielen Dank für die schöne Zeit, Euer Konzept ist einfach passend für mich, Wetter hat gepasst, die Wanderungen in einem guten Tempo, jeder wie er kann, tolle Säfte und Gemüsebrühen, liebevolle Tischdeko, Deine Ausgeglichenheit überträgt sich auf die Gruppe und Begleitung während der Fastenzeit ist sehr liebevoll. Ich kann Euch nur weiterempfehlen.

3x Teilnehmerin Inge

Ich habe es geschafft, eine ganze Woche zu Fasten und das war ganz sicher der tollen Gruppe zu verdanken und natürlich Julia unserer Fastenleiterin! Auch ohne feste Nahrung kann man täglich 3 Stunden draußen sein und wandern, das hätte ich nicht gedacht, Dafür wartete am Nachmittag zur Belohnung der Mittagsschlaf mit warmen Leberwickel auf einen. Sehr angenehm empfand ich die freien Nachmittage, die man auch gebraucht hat. Auch die Yogakurse und die Massage sind Highlights . Man brauchte sich um nichts zu kümmern. Wann hat man schon mal diesen Luxus? Das entschädigte auch für die Momente, in denen es einem nicht ganz so gut ging, Aber auch das war in der Gruppe besser zu bewältigen, weil es anderen ähnlich erging. Eine sehr gute Erfahrung!

Für eine wunderbare Auszeit sage ich noch einmal herzlichen Dank, liebe Julia & Ricarda und auch liebe Gruppenmitglieder. Das Fastenhaus hat alles, was man braucht, um die Zeit ohne feste Nahrung rundum glücklich zu überstehen (oder besser zu genießen) – Professionalität, Wärme, Ruhe, Gemütlichkeit, Bewegung, tolle Begegnungen & Gespräche, leckere Tees, Säfte & Brühen, hilfreiche Fasten- & Ernährungstipps und noch vieles mehr. Die Fasten(aus)zeit in Wustrow kann ich ohne Abstriche wärmstens empfehlen.

Liebe Julia,

es war eine tolle Woche für mich als Neuling beim Fasten. Zu jeder Zeit habe ich mich von dir und Ricarda sehr gut versorgt gefühlt. Das Wandern hat den Kopf schön frei gemacht, sich um nichts kümmern zu müssen, war total entspannend und das ich ohne etwas zu essen, keinen Hunger hatte, hätte ich vorher nie gedacht.

Ich komme bestimmt wieder!

Liebe Julia,

wir waren ja schon an 2 anderen Orten zum Fastenwandern., wo es uns auch sehr gefallen hat. Aber euer Fastenhaus ist einfach perfekt. Du machst deinen Job super und wir fanden Dich auf Anhieb symphatisch.

Und auch die Versorgung durch Ricarda war prima . Dieser immer wieder liebevoll gedeckte Tisch👌natürlich war es auch der Gruppenelan, der uns beschwingt hat. Und die schönen Wanderungen auf diesem tollen Fleckchen Erde. Und das Yogaangebot nicht zu vergessen.

Wir sind zwar nicht diejenigen, die nochmal zur gleichen Stelle fahren- aber hier werden wir wohl eine Ausnahme machen.

Macht weiter so und bleibt gesund😘

Die Beiden Janas

Ich habe das erste Mal gefastet und war entsprechend etwas angespannt, ob ich es schaffen werde. Wir wurden durch Julia so gut beraten und begleitet, dass ich mich wunderbar aufgehoben fühlte. Kein Hungergefühl zu haben und trotzdem Wandern zu können war eine erstaunliche Erfahrung für mich. Den Austausch in der Gruppe empfand ich als sehr bereichernd. Einfach eine wunderschöne Woche!

Ich war zum zweiten Mal dabei und die Fastentage waren mal wieder eine tolle Erfahrung! Die persönliche, herzliche und individuelle Betreuung ist ganz besonders wertvoll. Ich komme wieder!

Ich hatte eine wunderbare Zeit, die Woche des Fastens wurde einem so leicht und liebevoll gestaltet. Es war eine fantastische Erfahrung und die Betreuung war perfekt. Alles wurde mit so viel Gefühl und Liebe gemacht, man hat sich fast wie ein Kind gefühlt, umsorgt und verwöhnt.

Besser geht’s nicht!

Vielen Dank für Alles !

Mit wunderbaren Gedanken an meine ersten Fastenwanderwoche möchte ich Julia und Birgit herzlich danken – für die vielen Informationen, den liebevoll gedeckten Tisch und immer eine Antwort für all unsere Fragen. Wir sehen uns wieder.

Lieber Grüße Jutta

Birgit als Kursleiterin hatte jede:n von uns im Blick, mit den jeweils individuellen Themen und Herausforderungen beim Fasten, und begleitete uns fachlich souverän, zugewandt, tolerant und engagiert. Danke sehr!

Ich war zum 6. Mal hier und genieße jedes Mal die angenehme Atmosphäre, die die Fastenleiterinnen schaffen. Das Wetter hatte eine gute Mischung aus Sonne und Regen, aber die Ostsee entschädigt für alles. Vielen Dank für eine zugewandte Fastenbegleitung und eure liebevolle Mühe. Ich bleibe Wiederholungstäter!

Vielen Dank an Julia und Birgit !

Auch meine zweite Fastenwandererfahrung bei Euch war rundum wunderbar.

Euer Fasten-Fachwissen, Eure immer freundliche Zugewandheit und Motivationsgabe, die leckeren frischen Säfte am Morgen, die immer neue liebevolle Dekoration der Fastentafel, die familiäre Athmosphäre, die täglichen Wanderungen, welche die Schönheit von Fischland und Darss erlebbar machen, Morgenbewegung, Yoga, Nordic Walking und das Saunafass, eine wunderbare körper-und seelenstreichelnde Massage von Gabi, die wertvollen Informationen zum Fasten und dem Übergang in einen möglicherweise veränderten Alltag danach – all das hat mir auch dieses Jahr SEHR gefallen.

Hinzu kamen herzliche Menschen in der Gruppe und allerbestes Sonnenwetter im Winter sowie eine gemütliche Ferienwohnung.

Ich werde wiederkommen – sobald ich das Bedürfnis nach einer neuen ME-TIME verspüre. Ihr seid die beste Adresse dafür. 🙂

DANKE SCHÖN.

Liebe Lesende und vielleicht zukünftige Erstfastende,

für mich war es das fünfte Mal Fasten, aber das erste Mal Fasten mit der Fasten Zeit und ich kann es euch nur ans Herz legen.

Umgebung = wunderschön

Wanderungen = abwechslungsreich

Brühen = gesund

Unterkunft = einladend

Essen = gab nix

Trinken = Vielfalt pur

Wetter = tiptop

Freizeitangebot = reich an Möglichkeiten

Gruppe = angenehm hoch 10

Julia & Birgit = mit Leidenschaft dabei

Dein Körper wird’s dir danken.

es war eine sehr angenehme und professionelle Betreuung. Ich habe mich sehr wohl gefühlt.

Ich werde sicher wieder kommen

Zum 3. mal war ich in Wustrow, diesmal mit Birgit und es war großartig. Ich bin jedesmal begeistert, wir waren eine tolles Team und ich komme bestimmt wieder. So viel gute Energie und viel gute gesundheitsfördernde Aspekte und die wunderbaren Wanderungen möchte ich einfach nächstes Jahr wieder erleben.

War zum vierten Mal dabei und freue mich schon aufs 5. Mal in einem Jahr 🤩

Birgit hat sich immer direkt um Probleme und Wünsche unseres Wohlbefinden gekümmert, sehr viel Tipps gegeben und erklärt. Die Wanderungen waren toll. Eine sehr natürliche liebenswerte Person. Man hat sich rundum wohlgefühlt. Vielen lieben Dank 🙂

Wir hatten eine super schöne Fastenwoche, wir haben uns sehr aufgehoben gefühlt, es war sehr familär und wir wurden herzlich aufgenommen, Freizeit und Anwedung waren aufeinander abgestimmt. Aöles war sehr stimmig und ungezwungen Wir kommen gerne wieder.

Zum 4. (und wohl nicht zum letzten) Mal Jahresbeginn mit Fastenwandern in Wustrow. Danke und Lob für das Team!